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마헨들 펄프 픽션 그린
마헨들 펄프 픽션 그린
Machherndl Pulp Fiction Green
유기농 농법으로 재배한 그뤼너 펠트리너와 리슬링으로 만든 화이트 와인
WHITE
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  • TYPE 화이트 와인
  • COUNTRY / WINERY 오스트리아 > 바하우 / 마헨들
  • GRAPE VARIETY 그뤼너 펠트리너, 리슬링
  • CAPACITY 750ml
  • FOOD MATCHING 샐러드나 가벼운 육류
당도
1 2 3 4 5
산도
1 2 3 4 5
바디
1 2 3 4 5
Information
옅은 짚 노란색에 그린색의 테두리를 띄며, 사과, 시트러스 및 크리미한 살구의 아로마를 느낄 수 있다. 신선하고 고급진 산도와 크리미함이 와인에 구조감을 더해주어 데일리로 마시기 좋은 와인이다.

그뤼너 펠트리너와 리슬링을 유기농법으로 수확한다. 스틸 탱크에서 발효 및 숙성하며 별도의 필터링 작업을 거치지 않는다.  
Awards

마헨들

마헨들 Machherndl
  • 오스트리아에서 전통과 미래 지향적 개념을 결합한 와이너리
  • 친환경적인 농법으로 주목받는 와이너리
  • 인간의 간섭을 최소화해서 양조하는 내추럴 와인
마헨들 (Machherndl)은 Erich 와 Karin Machherndl이 전통과 미래 지향적 개념을 결합하여 설립한 와이너리이다. 풍부한 경험을 바탕으로 현대적 해석을 하여 전통적 와인 경작 방법이 현대적 양조 과정으로 연결된다.

포도밭은 Wosendorf의 계단식 경사 지형에 위치하여 재배 시 섬세한 작업과 많은 열정이 필요하다. 2007년 이후 제초제 혹은 합성비료를 전혀 사용하지 않으며, 포도는 물론 그 주위의 생태계에도 훌륭한 서식지를 제공한다.

바하우 지역의 주요 품종은 리슬링, 그뤼너 펠트리너이며, Erich는 피노 그리, 옐로 머스캣, 샤도네이 및 쉬라도 생산한다. 인위적인 기법을 최소화하며, 포도 본연의 특성을 바탕으로 좋은 산미를 보여준다.

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