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Product

독일 화이트 와인

벨트악스 트로켄베어렌아우스레제

Weltachs Trockenbeerenauslese (TBA)

프랑스 소떼른, 헝가리 토카이와 함께 세계3대 디저트 와인으로 꼽히는 TBA

제품 상세설명
Country / Winery 독일 > 팔츠 / 벨트악스
Grape Variety 오르테가, 알바론가
Capacity 375ml
Food Matching 케이크, 쿠키, 과일안주, 달콤한 디저트류
Weltachs Trockenbeerenauslese (TBA)
당도
산도
바디

Information

프랑스 소떼른과 헝가리의 토카이와 함께 세계 3대 디저트 와인으로 꼽히는 TBA. 귀부 곰팡이를 입은 포도 한알 한알 손으로 수확해 만들어 응축된 단맛과 복합적인 향기를 느낄 수 있는 독일 최고의 스위트 와인이다. 멜론, 리치 등 열대과일의 진한 향과 꿀처럼 달콤한 풍미를 느낄 수 있다.

Tip!

독일 와인의 최고 등급 '퀄리태츠바인'은 당도에 따라 카비넷(Kabinett), 스패트레제(Spatlese) , 아우스레제(Auslese), 베렌아우스레제(Beerenauslese), 아이스바인(Eiswein), 트로켄베렌아우스레제(Trockenbeerenauslese: TBA) 여섯개 등급으로 나뉜다.

Producer

Weltachs
벨트악스Weltachs
팔츠 지역의 대중적인 컨셉의 와이너리
전통방식과 젊은 감각을 겸비
독일 정통 아이스바인 생산

벨트악스

독일의 주요 와인산지 중 한곳인 팔츠(Pfalz) 북부에 위치한 가족경영 와이너리. 팔츠 출신의 독일 시인이 고향에 대한 애정을 담아 쓴 시 'Die Weltachs : 세상의 축'에서 와이너리 이름을 가져왔다.
팔츠는 궁전을 의미하는 라틴어 Palatium에서 변형된 지명이다. 독일에서는 드물게 레드와 화이트 품종 모두 잘 자라는 완벽한 기후를 자랑한다. 로마시대 때부터 8백년 넘게 와인을 생산해온 이곳은 독일에서 두 번째로 넓은 와인생산지다.
벨트악스는 275헥타르에서 리슬링, 쇼이레베, 실바너, 돈펠더 등 독일 고유의 토착품종으로 만들 화이트(55%)와 레드(45%) 와인을 고루 생산하고 있다. 가볍게 즐길 수 있는 돈펠더 와인에서 정통 아이스바인까지 다채로운 와인 리스트를 보유하고 있으며 젊은 감각의 고급스러운 플룻 모양의 병에 담아 세계 각국에 수출하고 있다.

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