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Product

헝가리 화이트 와인

오레무스 토카이 아쑤 3 푸토뇨스

Oremus Tokaji Aszu 3 Puttonyos

세계적인 명품 디저트 와인

제품 상세설명
Country / Winery 헝가리 > 더 노스이스트 / 오레무스
Grape Variety 푸르민트, 하르쉬레벨류, 제타, 무스카
Capacity 500ml
Food Matching 과일, 부드러운 치즈 등의 디저트
Oremus Tokaji Aszu 3 Puttonyos
당도
산도
바디

Information

토카이 아쑤 3 푸토뇨스는 우아하며 신선한 과실의 풍부한 맛이 난다. 산미감이 더해져 맛에 생동감을 주며 벨벳같이 부드러운 목넘김이 매력적이다.
귀부 곰팡이를 입은 포도를 손으로 수확해 일반 포도즙과 하루에서 이틀 마세라시옹 후 압착시킨다. 발효과정은 최대 2달이 걸리며 그 후 오크 배럴에서 2년 혹은 3년 숙성시켜 출시한다.

Tip!

‘푸토뇨스’는 작은 바구니를 뜻하는데 당도에 따라 숫자를 표기한다. 숫자가 높을 수록 스위트한 맛이 진해진다.

Producer

Oremus
오레무스Oremus
세계정상급 디저트 와인 토카이의 명가
스페인의 전설적인 와인생산자 베가 시실리아 그룹 소유

오레무스

헝가리가 공산주의 사회였던 시절의 국영 와인 회사 코르콤비나트가 1993년 해체되면서 스페인 최고의 와인 명가 베가 시실리아의 데이비드 알바레즈가 이 와이너리를 사들였다. 코르콤비나트를 경영했던 아드라스 바크소를 총괄 디렉터로 영입해 헝가리 와인의 역사를 이었고, 베가 시실리아 그룹의 아낌 없는 후원과 투자 속에 세계적인 명성을 갖게 되었다. 당시 오레무스 와이너리는 고령의 포도나무들이 재배되고 있는 포도밭과 함께 전설적인 1972년 빈티지 등 오래 숙성된 와인들을 대거 보유하고 있었다. 오레무스의 본사가 위치한 톨크스바는 1600년대에 이미 토카이 아쑤 와인이 최초로 생산된 곳이기도 하다.

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