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Product

프랑스 화이트 와인

사가 보르도 블랑

Saga Bordeaux Blanc

보르도 주요 아펠라시옹을 한 병안에 담아낸 클래식한 와인

제품 상세설명
Country / Winery 프랑스 > 보르도 / 도멘 바롱 드 로췰드
Grape Variety 소비뇽 블랑 55%, 세미용 45%
Capacity 750ml
Food Matching 조개요리나 그릴에 구운 생선요리, 염소치즈와 잘 어울리며 식전주로도 적합
Saga Bordeaux Blanc
당도
산도
바디

Information

옅은 볏짚색을 띠고 있으며 청사과, 배 등 하얀 과실의 향과 아카시아 꽃향과 함께 미네랄 노트를 맡을 수 있다. 과실 특유의 달콤함과 함께 느껴지는 부드러운 식감이 인상적이다. 소비뇽 블랑 특유의 신선한 시트러스 계열의 향으로 마무리 된다

Tip!

사가 보르도 블랑의 포도밭은 매우 낮은 강우량과 평균 기온보다 높은 기후 탓에 좋은 포도가 자라기에 최상의 조건을 자랑한다. 스테인리스 스틸 탱크에서 낮은 온도로 12시간 동안 마세라시옹 과정을 거친다. 그 후 효모 찌꺼기와 함께 스테인리스 스틸 탱크에서 숙성 과정을 거친다.

Producer

Domaines Barons de Rothschild
도멘 바롱 드 로췰드Domaines Barons de Rothschild
로췰드 가문과 지인들의 요청으로 만들게 된 브랜드
보르도의 주요 아펠라시옹 다섯 군데에서 만든 리제르바급 와인
영할 때 바로 마셔도 좋은 클래식한 보르도 와인

도멘 바롱 드 로췰드

샤또 라피트 로췰드의 오너 로췰드 가문은 1868년에 보르도의 포도밭들을 통합했고, 현재 샤또 라피트 로췰드(Chateau Lafite Rothschild), 샤또 뒤아르 밀롱(Chateau Duhart-Milon), 샤또 레방질(Chateau L’Evangile) 그리고 샤또 리외섹(Chateau Rieussec)을 소유하고 있다.

라피트 로췰드는 수 년동안 매일 편안하게 마실 수 있는 레인지의 와인들을 만들어왔는데 그 중 가문과 지인들의 요청으로 만들게 된 브랜드가 바로 리저브 데 바롱(Reserves des Barons)이다.

이 전통을 계승하는 과정에서 도멘 바롱 드 로췰드(Domaines Barons de Rothschild)는 라피트 컬렉션(DBR Lafite Collection)을 만들기로 결정했다. 보르도의 주요 아펠라시옹 다섯 군데인 보르도, 보르도 블랑, 메독, 뽀이악, 그리고 생떼밀리옹에서 리제르바급의 와인을 만드는 것이다. 라피트 컬렉션을 만들 때, DBR의 목적은 바로 마셔도 좋은 클래식한 보르도 와인을 만드는 것이었다.

유서 깊은 로췰드 가문은 영국과 프랑스를 비롯한 전 유럽에 걸쳐 사업을 확장했으며, 오늘날 명실공히 세계 최고의 가문으로 꼽히고 있다. 라피트 컬렉션의 로고에 그려진 5개의 화살은 전세계로 뻗어나간 로췰드 가문을 상징한다.

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