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Product

이태리 로제 와인

플라네타 로제

Planeta Rose, Sicilia DOC

시칠리아의 여름을 연상케 하는 화사한 로제 와인

제품 상세설명
Country / Winery 이태리 > 시칠리아 / 플라네타
Grape Variety 네로 다볼라 50%, 시라 50%
Capacity 750ml
Food Matching 아페리티프로 차갑게 즐기거나 타파스, 사시미, 샐러드, 계절 과일과 곁들여 가볍게 마시기 좋은 타입
Planeta Rose, Sicilia DOC
당도
산도
바디

Awards

2018 : Wine Adcovate 86점

2017 : Robert Parker 90점, Drink Business - Global Rose Masters 금메달

2016 : Decanter World Wine Awards 87점

Information

야생 딸기, 라즈베리의 새콤달콤한 향과 히비스커스, 갖가지 꽃 향이 어우러지며 입 안에서 복숭아처럼 달콤한 과즙 맛과 짜릿한 산미를 느낄 수 있다.   

화이트 와인을 만들 듯 레드 품종을 부드럽게 압착해 1~2시간 짧게 마세레이션 한다. 프레쉬한 맛을 즐기기 위해 스테인리스 스틸 탱크에서 발효해 출시한다.

Tip!

2007 빈티지로 첫 선을 보인 드라이 로제 와인으로, 시칠리아의 여름을 연상케 하는 프레쉬한 향과 프루티한 풍미, 우아한 컬러를 담아냈다.

Producer

Planeta
플라네타Planeta
시칠리아 와인의 현대사를 뒤바꾼 역사적인 와이너리
플라네타는 시칠리아에서 5세기 이상, 17대째 살고 있는 유서 깊은 가문
시칠리아 다섯 군데 생산지에서 6개의 부티크 와이너리 운영
시칠리아 세부 생산지들의 개성을 모던하게 표현한 와인 스타일 지향
모든 포도밭은 친환경, 유기농으로 재배

플라네타

플라네타는 1995년 혜성처럼 등장해 전 세계 와인 애호가 및 평론가들의 입맛을 사로잡으며 시칠리아 와인의 현대사를 바꾼 와이너리다.

1980년대까지만 해도 시칠리아는 저렴한 와인을 대량 생산해 벌크로 판매하는 업태가 일반적이었다. 스페인 출신으로 시칠리아에서 17대째 살고 있던 플라네타 가문은 시칠리아에서도 우수한 와인을 만들 수 있다는 것을 널리 알리기 위해 ‘플라네타 샤르도네’를 출시했고, 유명 평론가와 전문매체들이 앞다퉈 높은 평가를 매기며 매기며 이에 화답했다. 전 세계 와인업계가 시칠리아 와인을 재조명하게 된 계기가 된 것이다.

플라네타는 가족경영 와이너리다. 비슷비슷한 와인을 대량생산하는 것이 아니라 6개의 소규모 부티크 와이너리를 두고 각 떼루아의 캐릭터를 표현하는 개성 있는 와인들을 생산하고 있다.

1995년, 시칠리아 서쪽 멘피(Menfi)에서 양조를 시작해 현재는 노또(Noto), 에트나(Etna), 비또리아(Vittoria), 카포 밀라쪼(Capo Milazzo) 등 시칠리아 다섯 군데의 주요 생산지에서 직접 포도밭을 일구고 와인을 양조한다. 설립 당시의 모토가 ‘시칠리아 와인의 재조명’이었다면, 현재는 시칠리아 곳곳의 서로 다른 떼루아를 섬세하게 표현하는 것에 주목하고 있다.

플라네타의 와인 스타일은 시칠리아의 기후를 반영하면서도 매끄럽고 섬세한 표현을 하는 우아한 캐릭터를 지향한다. 모든 포도밭은 친환경, 유기농으로 재배하고 있으며, 와이너리 외에도 부티크 호텔, 레스토랑 등을 운영하며 시칠리아를 널리 알리는 역할에 앞장서고 있다.

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