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Product

미국 화이트 와인

알파로 린제이 페이지 샤르도네

Alfaro Lindsay Paige Chardonnay

향긋하고 사랑스러운 과일향과 부드러운 여운이 돋보이는 화이트 와인

제품 상세설명
Country / Winery 미국 > 캘리포니아 / 알파로 패밀리 빈야드
Grape Variety 샤르도네 100%
Capacity 750ml
Food Matching 숙성 치즈나 각종 해산물 요리, 생선회, 그릴에 구운 야채
Alfaro Lindsay Paige Chardonnay
당도
산도
바디

Awards

2015 대한민국 주류대상 신대륙 화이트 와인 대상

2010 : Korea Wine Challenge 2013 장려상, Korea Wine Challenge 2012 장려상

Information

옅은 볏짚 색을 띠고 있으며, 사과, 배 등의 향긋한 과일 향과 헤이즐넛, 흰 꽃, 벌꿀과 바닐라의 사랑스러운 아로마가 긴 여운을 남긴다. 프랑스 부르고뉴의 최고급 화이트 와인과 견줄 정도의 바디감과 텍스쳐가 입안 가득 즐거움을 주는 와인으로 끝맛에서 나타나는 미네랄 향과 농축미 있는 과일 맛의 균형감이 고급 화이트 와인의 정수를 보여준다. 11개월 간 프랑스산 오크통에서 숙성시키며 이중 30%는 새 오크이다. 정제(fining)이나 필터링을 하지 않는다.

Tip!

와인의 네이밍은 리차드 알파도의 막내 딸(린제이 페이지) 이름에서 따 왔으며, 전면 레이블에 사용된 삽화는 와인메이커의 절친한 화가 로리 제츄(Laurie Zeszut)이 수확 시즌의 알파로 가족들을 모델로 그린 것이다.

Producer

Alfaro Family Vineyards
알파로 패밀리 빈야드Alfaro Family Vineyards
가족을 테마로 한 와인 스토리
프랑스 고급 와인 스타일을 추구하는 양조법

알파로 패밀리 빈야드

알파로 패밀리 빈야드는 1997년 리차드 알파로(Richard Alfaro)와 그의 아내 메리 케이(Mary Kay)가 설립한 가족경영 와이너리이다. 레스토랑을 성공적으로 오픈하고 Alfaro Micro Bakery라는 빵 도매 업체도 운영했던 부부는 와인에 대한 열정으로 1997년 산타 크루즈 남부에 75에이커의 농가를 매입해 포도재배와 와인양조를 시작했다.

산타 크루즈는 캘리포니아 중부 해안 지역(Central Coast Region)에 위치한 미국 공식인증 전문포도재배지역(AVA, American Viticultural Area)으로, 피노누아나 샤르도네 등 서늘한 기후에서 잘 재배되는 포도품종의 명산지로 잘 알려져 있다.

알파로 패밀리 빈야드에서 소유하고 있는 56에이커의 포도재배지 중 8에이커가 2010년 캘리포니아의 유기농 농산물 인증 협회인 CCOF (California Certified Organic Farmers)에서 유기농 재배지로 인증 받았다. 유기농 인증을 받지 않은 포도밭이라 하더라도 모두 친환경 마인드를 기반으로 경작하고 와인을 만든다.

와인의 레이블은 알파로 가족의 절친한 친구이자 캘리포니아의 화가 Laurie Zeszut가 디자인한다.

알파로 패밀리 빈야드의 와인들은 모두 “재미있고 진중하면서도 쉽게 접근할 수 있는 가격대”를 모토로 하여 생산된다.

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