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Product

프랑스 화이트 와인

샤또 뚜르 데 장드르 콘티네 페리구르딘

Chateau Tour des Gendres Conti-ne Perigourdine, AOC Bergerac sec

프랑스 남서부의 떠오르는 스타

제품 상세설명
Country / Winery 프랑스 > 베르쥬락 / 샤또 뚜르 데 장드르
Grape Variety 뮈스까델 100%
Capacity 750ml
Food Matching 식전주, 신선한 치즈나 간단한 카나페 안주, 매콤한 해물요리
Chateau Tour des Gendres Conti-ne Perigourdine, AOC Bergerac sec
당도
산도
바디

Awards

2014 : Wine Enthusiast 90점

2011 : Le Guide de la Revue du Vins de France 17/20점

Information

르 제네통(Le Jeanneton)이라고 부르는 1헥타르의 포도밭에서 재배한 향과 풍미가 강한 뮈스까델 쁘띠 그랭(Petits Grains) 품종을 선별해 만든 와인. 오렌지 제스트와 오렌지 꽃, 장미, 향신료 등 다채로운 향이 화려하게 피어오르며 입 안을 꽉 채우는 풍부하고 부드러운 맛이 특징이다. 과일 맛이 느껴지지만 신선한 산미를 지니고 있어 차갑게 칠링해 식전주로 마시거나 해산물, 샐러드, 매콤한 요리 등 다양한 음식과 잘 어울린다. 포도를 손으로 선별 수확해 72시간 동안 포도껍질과 함께 마세라시옹 과정을 거친다. 자연효모와 함께 11개월 숙성시키며 최소한의 필터링을 거쳐 병입한다. 연간 5천 병 한정수량으로 생산하는 특별한 와인.

Tip!

베르쥬락은 프랑스 남서부에 위치한 와인 산지로, 해양성 기후와 대륙성 기후를 동시에 가진 곳이다. 추운 겨울과 따뜻한 봄, 뜨거운 태양이 내리쬐는 여름 등 포도재배에 있어 최적의 환경을 가진 곳으로 알려져 있다. 샤또 뚜르 데 장드르에서는 몽바지악 마을에 세 군데 포도밭을 보유하고 있으며 각각 떼루아의 개성을 표현하는 와인을 만들고 있다.

Producer

Chateau Tour des Gendres
샤또 뚜르 데 장드르Chateau Tour des Gendres
프랑스 남서부 베르쥬락의 보석같은 명가
<Decanter>에서 베르쥬락 최고명가 6개 중 하나로 언급

샤또 뚜르 데 장드르

샤또 뚜르 데 장드르는 1920년대 이태리에서 빈센초 데 콘티(Vincenzo de Conti)가 아내와 아이들을 데리고 프랑스 남서부로 이주하면서 그 역사가 시작됐다.

본격적으로 명성을 널리 알리게 된 것은 1980년 빈센초의 손자 뤽 데 콘티(Luc de Conti)가 가업을 이어받으면서부터였다. 그는 몇 년간 방치됐던 포도밭을 다시 일구었고 90년대에 그의 사촌 프란시스 데 콘티(Francis de Conti)가 합류하면서 30헥타르였던 포도원을 현재 54헥타르까지 확장했다. 1994년부터 유기농 작업을 시작했으며 2009년에 포도재배와 와인양조 모두 유기농 인증을 받았다.

베르쥬락은 프랑스 남서부에 위치한 와인 산지로, 해양성 기후와 대륙성 기후를 동시에 가진 곳이다. 추운 겨울과 따뜻한 봄, 뜨거운 태양이 내리쬐는 여름 등 포도재배에 있어 최적의 환경을 가진 곳으로 알려져 있다. 샤또 뚜르 데 장드르에서는 몽바지악 마을에 세 군데 포도밭을 보유하고 있으며 각각 떼루아의 개성을 표현하는 와인을 만들고 있다.

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