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Product

스페인 레드 와인

베가 시실리아 발부에나 5

Vega Sicilia Valbuena 5

스페인의 DRC, Ultra Premium 베가 시실리아

리베라 델 두에로 지역에서 우니코와 같은 와이너리에서 생산하는 와인

RP 95

제품 상세설명
Country / Winery 스페인 > 리베라 델 두에로 / 베가 시실리아
Grape Variety 템프라니요 95%, 메를로 5%
Capacity 750ml
Food Matching 부드러운치즈,담백한닭고기요리
Vega Sicilia Valbuena 5
당도
산도
바디
제품 상세설명
Country / Winery 스페인 > 리베라 델 두에로 / 베가 시실리아
Grape Variety 템프라니요 95%, 메를로 5%
Capacity 750ml
Food Matching 부드러운치즈,담백한닭고기요리

Awards

2012 : Wine Enthusiast 'TOP Cellar Selections' 2017 81위(94점)

2008 : Wine Spectator 90점

Information

진한 루비색을 띠고 있으며 야생 딸기, 블루베리의 풍부한 향과 민트, 타임, 라벤더 향이 함께 표현되어 아로마의 스펙트럼이 넓은 편이다. 매끄럽게 다듬어진 맛, 우아한 스타일이 돋보이는 와인이다.

별도로 재배하는 포도로 발효시킨 포도즙을 5~7개월 간 2만리터 들이 큰 오크통에서 숙성 후 15~18개월 간 오크 배럴에서 다시 숙성한다. 미국산과 프랑스산 오크를 반씩 사용한다. 3개월 간 1년 된 오크 배럴에서, 다시 큰 오크통에 옮겨 6개월 숙성시켜 병입하는 장기숙성형 와인이다.   

Tip!

스페인의 위대한 와이너리 베가 시실리아의 캐릭터를 그대로 보여주면서 조금 더 편안하게 마실 수 있도록 별도로 생산하는 와인이다.

Producer

Vega Sicilia
베가 시실리아Vega Sicilia
스페인의 로마네 꽁띠
리베라 델 두에로 지역의 전설적인 와이너리
강렬한 풍미와 귀족적인 맛의 명품 와인 생산자

베가 시실리아

스페인 리베라 델 두에로(Ribera del Duero) 지역의 전설적인 와이너리 베가 시실리아의 역사는 1848년 바스크 출신의 토리비오 레칸다(Toribio Lecanda)라는 사람이 2천 헥타르의 부지를 매입한 것에서 시작됐다. 이후 1864년 보르도에서 18,000그루의 포도나무 묘목을 들여와 브랜디를 만들어 스페인 왕실에 납품하면서 이 부지는 스페인에서 유명해지기 시작했다.

1904년 헤레로스(Herreros) 형제가 이곳을 사들여 베가 시실리아라는 이름으로 브랜디가 아닌 와인을 생산하기 시작했으나 당시 생산했던 와인들은 상업적으로 판매되진 않았고 상류층 사교계를 중심으로 파티나 선물용으로 사용됐다. 대중적으로 알려지기 시작한 것은 1929년 바르셀로나에서 개최된 만국박람회에서였다.

1982년 현재의 소유주인 알바레즈 가문이 와이너리를 샀고, 세계의 와인언론들이 주목할 만한 와인을 쏟아내기 시작했다. 당시 스페인 내에서도 무명에 가까운 산지였던 리베라 델 두에로 지역에도 베가 시실리아 덕분에 많은 사람들이 관심을 갖기 시작했다. 전문가들은 베가 시실리아 와인이 가진 잠재력에 주목했고 강렬한 풍미와 귀족적인 맛에 열광했다.

현재 와이너리를 경영하고 있는 파블로 알바레즈(Pablo Alvarez)는 강렬하지만 순수함을 갖춘 와인을 지향하며 원칙을 지켜내고 있다. 반드시 7년 이상 된 포도나무에서 포도 알 하나하나를 손으로 골라 수확하며, 그 해 수확된 포도의 특성에 맞게 양조하기 위해 오크통은 10월에 제작한다. 미리 주문한 코르크는 자체실험을 거쳐 수차례 품질을 확인한 후에야 베가 시실리아 로고를 찍는다.

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