부르노 지아코사 바르베라 달바

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이태리 레드 와인

부르노 지아코사 바르베라 달바

Bruno Giacosa Barbera D’alba

'부르노 지아코사'의 신선한 과실미를 느낄 수 있는 바르베라 달바

21,23년 연간 240병 한정 수입

Neive, Alba 마을의 가장 유서 깊은 포도밭에서 난 바르베라로 양조

제품 상세설명
Country / Winery	이태리 > 피에몬테 / 브루노 지아코사
Grape Variety	바르베라 100%
Capacity	750ml
Food Matching	라구 파스타, 소시지 요리, 부드럽게 조리한 송아지고기나 기름기가 있는 육류요리

당도

산도

바디

제품 상세설명
Country / Winery	이태리 > 피에몬테 / 브루노 지아코사
Grape Variety	바르베라 100%
Capacity	750ml
Food Matching	라구 파스타, 소시지 요리, 부드럽게 조리한 송아지고기나 기름기가 있는 육류요리

Information

루비 적색을 띠고 있으며 블랙체리, 붉은 계열의 과일 향과 약간의 향신료 향이 느껴진다. 신선한 과일 캐릭터가 주는 여운이 즐거운 와인이다.
스테인리스 스틸 탱크에서 양조하며 15개월 간 오크 배럴에서 숙성해 출시한다. 연간 2만 여 병 한정수량으로 생산한다.

Tip!

Neive, Alba 마을의 가장 유서 깊은 포도밭에서 난 바르베라로 양조하며, 단위면적당 포도수확량은 헥타르 당 50헥토리터로 제한한다. 포도나무의 평균수령은 22~27년이다.

Producer

브루노 지아코사Bruno Giacosa: 피에몬테 지방에서 3대째 와인을 만드는 가족경영형 와이너리; 라바야, 아실리 등 최상급 크뤼 보유; 피에몬테의 손꼽히는 와인 장인; 피에몬테 전통을 고수하는 양조방식 고수

브루노 지아코사

브루노 지아코사는 피에몬테 지방에서 3대 째 포도를 재배하고 와인을 만드는 가문에서 운영하는 와이너리이다.

와이너리는 두 개의 회사로 나눠져 있다. ‘브루노 지아코사’ 라인은 네고시앙 컨셉으로 포도 농가와 계약해 와인을 만들며, ‘팔레토’는 와이너리 소유의 최상급 크뤼 포도밭 20헥타르에서 바롤로, 바르바레스코를 만든다. 포도밭은 다르지만 두 브랜드 모두 쿠네오에 위치한 작은 마을 Neive에 있는 가문의 양조장에서 만든다.

브랜드에 따라 라벨링을 다르게 하지만 와인을 만드는 원칙은 똑같다. 최고 품질의 포도를 재배해 양조, 오랜 기간 숙성을 거쳐 일정한 수준에 다다랐을 때 출시한다.

지아코사 가문의 소유이든 그렇지 않든, 와인에 사용될 포도는 모든 재배 과정을 면밀하게 살피며 최상의 상태에서 수확될 수 있도록 한다. 모든 와인은 피에몬테의 전통적인 방식, 자연적인 양조방식을 최대한 존중해 양조한다.

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