사쏘 알 포지오

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이태리 레드 와인

사쏘 알 포지오

Sasso Al Poggio, Toscana IGT

언덕 위의 자갈밭이 만들어낸 수퍼 투스칸 와인

블랙체리, 감초, 바닐라 오크등 클래식한 토스카나 특유의 풍미 선사

자갈이 많은 최상급 밭에서 재배한 포도로 양조를 진행, 오크통에서 최소 2년 숙성

풀바디한 전형적인 이태리 수퍼투스칸의 풍미를 보여주는 와인

제품 상세설명
Country / Winery	이태리 > 토스카나 / 피치니
Grape Variety	산지오베제 60%, 까베르네 소비뇽 20%, 메를로 20%
Capacity	750ml
Food Matching	파스타, 피자, 소시지구이, 스테이크

당도

산도

바디

제품 상세설명
Country / Winery	이태리 > 토스카나 / 피치니
Grape Variety	산지오베제 60%, 까베르네 소비뇽 20%, 메를로 20%
Capacity	750ml
Food Matching	파스타, 피자, 소시지구이, 스테이크

Awards

2010 : Korea Wine Challenge 2016 금메달

2008 : Wine Spectator 88점, Robert Parker 86점

2007 : Wine Spectator 89점, Korea Wine Challenge 2013 동메달

2005 : Wine Spectator 90점, Wine Enthusiast 90점

Information

블랙체리, 감초, 나무 향과 함께 미네랄 여운과 세련된 바닐라 오크 향이 복합적인 향을 만든다. 입 안에서 과일 맛과 탄닌이 균형을 이루며 깊고 진한 맛을 내면서 긴 여운을 남긴다. 사쏘 알 포지오는 이태리어로 ‘언덕 위의 자갈밭’이라는 뜻이다. 자갈이 많은 최상급 밭에서 재배한 포도로 양조, 오크통에서 2년, 병입 후 4개월 숙성시켜 복합적이고 풀 바디한 수퍼 투스칸 스타일을 잘 보여주는 와인이다.

Tip!

전통보다는 품질에 승부를 걸어 이태리의 까다로운 양조규정을 과감히 포기하고 독자적으로 만든와인을 일컫는 말. 규정 상 DOC나 DOCG 등급을 받지 못하고 IGT 등급이지만 혁신적인 스타일과 우수한 품질로 보르도 특급 와인이나 캘리포니아의 컬트 와인과 비교되며 세계적인 명성을 가진 와인들을 말한다.

Producer

피치니Piccini: 130여 년의 전통, 4대째 가족경영; 이태리 전체 80만 생산자 중 25위 (Il Mondo 2007년 9월호); 키안티 전체 생산량의 10~12% 차지

피치니

토스카나의 유명 와인생산지 카스텔리나 인 키안티(Castellina in Chianti) 마을에 위치한 가족경영 와이너리. 1882년 설립 당시 7헥타르의 소규모 양조장이었으나 오늘날 토스카나의 주요 생산지 400헥타르에서 키안티, 키안티 클라시코를 중심으로 다양한 토스카나 와인을 생산하고 있다. 키안티 8개 마을 전체 생산량의 10~12%를 차지할 정도로 특히 키안티의 주요 생산자 중 하나로 자리매김했다. 현재 4대째 피치니 가문에서 대대로 운영하고 있어, 가족경영형 와이너리로는 몇 안 되는 큰 규모의 생산자다.
키안티 클라시코 남쪽에 소유한 재배지는 1960년대까지 이태리의 대통령의 사유지였다가 피치니 가문에서 사들여 현재 230헥타르의 포도원이다. “토스카나의 신대륙”이라고 불리는 마렘마에도 170헥타르의 포도원이 있으며, 바롤로, 바르바레스코와 함께 이태리 3대 명품와인으로 꼽히는 브루넬로 디 몬탈치노 생산지에도 7헥타르를 소유하고 있다. 최근에는 사업영역을 확장해 토스카나 외에 시칠리아, 베네토 등지에서도 와인을 생산한다.

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