도멘 슐룸베르거 리슬링 사에링 그랑크뤼

SHINSEGAE L&B

팝업창 닫기

와인앤모어 앱 ENG

Company: 회사소개 공지사항 채용 수상 및 인증

Product: 와인 위스키&스피릿 맥주&기타주류

News: 프로모션 매장소식

CSR: 문화지원/상생 임직원 봉사활동 취약계층 지원 희망배달 캠페인

About Us: Contact Us Store 입점 안내

Brand

Store

Top

Product

프랑스 화이트 와인

도멘 슐룸베르거 리슬링 사에링 그랑크뤼

Domaines Schlumberger Riesling Saering Grand Cru

알자스에서 그랑크뤼밭을 가장 많이 소유한 떼루아 컬렉터가 땅으로 만든 예술작품

영어로 Sea Ring (바다 반지) 라는 뜻의 그랑크뤼 밭으로 몇십만년전 이곳이 바다였고, 지형이 반지처럼 생겨서 붙은 이름

로버트 파커 92점 (2019빈티지), 제임스 써클링 95점 (2020빈티지)

100% 와이너리 소유의 에스테이트 밭에서만 키운 포도로만 와인을 만드는 철칙을 가진 좋은 포도에 대한 집념을 가진 와인

제품 상세설명
Country / Winery	프랑스 > 알자스 / 도멘 슐룸베르거
Grape Variety	리슬링 100%
Capacity	750ml
Food Matching	칼라마리, 아시아풍으로 조리한 연어, 시트러스를 곁들인 랍스터

Domaines Schlumberger Riesling Saering Grand Cru

당도

산도

바디

제품 상세설명
Country / Winery	프랑스 > 알자스 / 도멘 슐룸베르거
Grape Variety	리슬링 100%
Capacity	750ml
Food Matching	칼라마리, 아시아풍으로 조리한 연어, 시트러스를 곁들인 랍스터

Awards

2014 : Wine Enthusiast 96점

2013 : Wine Enthusiast 92점, Winespectator 91점, Wine&Spirits 95점

Information

밝은 황금빛이 감도는 이 와인은 신선한 시트러스, 레몬 제스트, 라임 등의 아로마를 주로 보여준다. 잘 익은 포도의 부드럽고 풍부한 풍미와 풀 바디한 캐릭터를 느낄 수 있으며 떼루아에서 오는 특유의 쌉쌀한 여운이 마시는 즐거움을 더한다.

Tip!

게브빌러의 북쪽에 위치한 사에링 그랑 크뤼에서 손으로 수확한 포도로 만들었다. 언덕 위의 반도처럼 멀리 떨어져 있는 사에링이라는 그랑크뤼의 이름은 1250년에 처음 등장했다. 영어로 'Sea Ring'이라는 뜻으로 몇 십만 년 전에 해당 지역이 바다였고 지형의 모습이 마치 반지처럼 생겼다고 해서 붙여진 이름이다.

Producer

도멘 슐룸베르거Domaines Schlumberger: 100% 자신들이 키운 포도로 와인을 만드는 Estate Grower; 알자스 지방에서 가장 많은 그랑크뤼 밭을 소유한 와이너리; 알자스지역의 전통적인 방식으로 와인을 생산하는 와이너리

도멘 슐룸베르거

도멘 슐룸베르거(Domaines Schlumberger)의 포도밭은 16세기 당시 뮈르바흐 수도원장의 소유였다. 1810년에 Nicolas Schumberger가 20헥타르의 포도밭을 구매하며 도멘 슐룸베르거의 역사가 시작됐다. 그의 3대손인 Ernest Schumberger는 필록셀라, 제 1차 세계대전 등 고난을 겪으면서도 포도밭을 재정비하고 높은 지대의 뛰어난 포도밭을 매입해 규모를 확장했다. 이후, 1971년에 와이너리를 물려 받은 Beydon-Schlumberger의 헌신적인 노력덕분에 세계적인 와이너리로 알려지게 됐다. 도멘 슐룸베르거는 현재 알자스 지방에서 그랑 크뤼 밭을 가장 많이 소유하고 있다.

도멘 슐룸베르거는 전통적인 방식으로 포도를 재배하고 있다. 포도난무는 일자로 낮게 심어두었고 세 마리의 말을 보유하고 있어, 사람과 함께 포도 재배를 돕는다.

가파른 언덕에 위치한 포도밭에는 토양의 침식을 막기 위해 고대 로마시대 방식으로 만든 벽돌벽(opus incertum)을 세워 놓았다. 직접 재배하고 수확한 포도로만 와인을 만들고 수확량을 조절해 높은 품질을 항상 유지하고 있다. 그랑 크뤼 와인은 최소 15년 이상 된 올드바인에서 더 적은 양의 포도를 수확해 좀더 복합적인 풍미의 와인을 만들어낸다.

도멘 슐룸베르거의 와인은 과거 포도밭을 소유했던 뮈르바흐 수도원장을 기리는 ‘Le Princes Abbes’ 라인업과 다른 프랑스 와인 산지들에 비해 늦게 아펠레이션이 제정돼 엄격한 기준을 가진 ‘Grands Crus’, 작황이 좋은 빈티지에만 생산하는 ‘The Vintage Wines’ 등 세 가지 분류로 출시되고 있다.

목록보기

Recommend