신세계 L&B

따뜻하고 화창한 지중해성 기후인 랑그독 지역에서 재배돼어 독특한 개성을 가진 다양한 와인 스타일을 생산한다. 봉 포인트 샤르도네는 열과 습도를 잘 보유하는 석회암 이회토 토양에서 생산돼 산도가 좋은 와인을 만들어낸다.

선명한 옅은 노란색. 배와 사과와 같은 과실향과, 시트러스 향, 흰 꽃 계열의 향을 느낄 수 있다. 입안에서는 산뜻한 미네랄리티 질감을 보여준다.

균형 잡힌 화이트 와인을 만들기에 알맞게 숙성된 포도를 선별해 수확한다. 부드럽게 압착해 프리미엄 주스만을 추출한 후 16°C에서 18°C 사이의 콘크리트 탱크에서 발효한다.그런 다음 5개월 동안 리컨택 후 여과한 뒤 병입한다.