앙드레 끌루에 V6 익스피리언스

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프랑스 화이트 와인

앙드레 끌루에 V6 익스피리언스

Andre Clouet The V6 Experience

시간이 지날수록 비상하는 장기 숙성형 샴페인

굴-캐비아 페어링 보다는 오리-버섯류 페어링이 어울리는 깊은 풍미의 샴페인

제품 상세설명
Country / Winery	프랑스 > 샹파뉴 / 앙드레 끌루에
Grape Variety	피노누아
Capacity	750ml
Food Matching	오리 가슴살, 송아지 안심, 닭고기 크림요리, 랍스터 버터구이

NEW

당도

산도

바디

제품 상세설명
Country / Winery	프랑스 > 샹파뉴 / 앙드레 끌루에
Grape Variety	피노누아
Capacity	750ml
Food Matching	오리 가슴살, 송아지 안심, 닭고기 크림요리, 랍스터 버터구이

Information

와이너리는 이 샴페인을 “라벨에 그려진 로켓처럼 출발은 다소 느리지만, 몇 년 후에는 가파른 상승 곡선을 그릴 와인”이라고 표현한다.

뛰어난 순수함과 강렬함을 지닌 동시에 미네랄과 환원적 뉘앙스가 어우러져 깊고 복합적인 풍미를 보여준다. 충분한 시간을 두고 즐길수록 매력이 드러나는 장기 숙성형 샴페인으로, 디캔팅하거나 큰 잔에 따라 충분히 공기와 접촉시킨 뒤 즐기는 것을 추천한다.

Tip!

디캔팅, 혹은 큰 잔을 사용하여 충분히 산소와 접촉시키며 즐기시기를 추천

Producer

앙드레 끌루에Andre Clouet: 피노누아 스페셜리스트; 프랑스 왕정시대 화려한 스타일의 레이블 디자인; 그랑 크뤼 샴페인의 탁월한 표현

앙드레 끌루에

앙드레 끌루에는 샴페인 지방에서도 피노누아 포도품종을 주로 생산하는 부지(Bouzy) 마을에 위치한 유서 깊은 샴페인 하우스이다. 가족경영 체제로 운영하고 있으며 그랑 크뤼 부지(Grand Cru Bouzy) 및 앙보네(Ambonnay) 마을에 총 8헥타의 포도밭을 소유하고 있다.
의 평론가 Antonio Galloni는 그의 칼럼에서 “앙드레 끌루에는 이 지역 피노누아 샴페인의 우수함을 잘 드러내는 증거”라고 평해, 샴페인 지방에서 자타가 공인하는 ‘피노누아 전문가’로 알려져 있다.
앙드레 끌루에 가문의 선조는 루이 15세때 베르사유 궁정에서 활동하던 화가였다고 한다. 앙드레 끌루에 샴페인의 모든 레이블 디자인 또한 화려한 궁정시절의 옛 스타일을 본따 만들었다.

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