까테나 자파타 아르헨티노 말벡

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아르헨티나 레드 와인

까테나 자파타 아르헨티노 말벡

Catena Zapata Argentino Malbec

아르헨티나 말벡의 개척자, 말벡의 처음과 끝

베컴이 메시에게 선물한 와인

100년 발전사와 같이 앞으로 100년의 잠재력을 보장하는 와인

제임스 서클링 98점 와인

제품 상세설명
Country / Winery	아르헨티나 > 멘도자 / 까테나 자파타
Grape Variety	말벡 100%
Capacity	750ml
Food Matching	치즈, 육즙이 풍부한 스테이크, 양고기, 블루 치즈

BEST

당도

산도

바디

제품 상세설명
Country / Winery	아르헨티나 > 멘도자 / 까테나 자파타
Grape Variety	말벡 100%
Capacity	750ml
Food Matching	치즈, 육즙이 풍부한 스테이크, 양고기, 블루 치즈

Awards

2019 James Suckling 99점, Robert Parker 96점

2018 James Suckling 97점, Robert Parker 95점

2017 James Suckling 97점, Robert Parker 95점

Information

깊고 어두운 자주빛을 띠고, 라즈베리와 블랙베리의 향이 진한 와인으로 훌륭한 밸런스와 입안 가득 풍성하게 남는 긴 여운이 특징적이다.

새 프랑스 오크배럴에 수작업으로 20%는 가지채로, 80%는 껍질째로 담아 28일동안 발효를 시킨다. 저온에서 발효하여 힘있는 아로마를 담아내고, 마무리 작업 또한 수작업으로 진행하여 부드러운 맛과 탄닌감을 유도해낸다. 이후에 18개월 동안 프랑스 오크배럴에서 숙성시킨다.

Tip!

프랑스에서부터 아르헨티나에서 자리잡기까지 말벡 품종의 서사를 라벨 속 4명의 여인으로 표현해냈다. 말벡의 탄생을 상징하는 아끼텐의 엘레노어, 구대륙에서 신대륙으로의 이동을 상징하는 이민자, 구대륙에서 지게 된 말벡을 표현한 필록세라, 아드리아나 까테나의 모습으로 표현되어 신대륙에서의 말벡의 재탄생을 의미하는 까테나 자파타와 다양한 상징이 표현되어 있다.

Producer

까테나 자파타Catena Zapata: 아르헨티나 고급 와인 선구자, 남미 최초 로버트 파커 100점 획득; 멘도자를 세계적인 와인 산지로 올려 놓은 와이너리(2023년 월드 베스트 빈야드 선정); 4대 째 가족이 관리하는 포도밭

까테나 자파타

까테나 자파타(Catena Zapata)는 아르헨티나 멘도자의 와인을 전 세계에 제공하기 위해 땅의 비밀을 밝히는 데에 전념하고 있다. 1902년, 이탈리아 이민자인 Nicola Catena는 아르헨티나 멘도자에 포도밭을 처음으로 구성했다. 현재 4 세대에 걸쳐 가족의 통제하에 있으며 아르헨티나의 몇 안되는 가족 소유 와인 회사 중 하나이다. 오늘날 Bodega Catena Zapata의 와인은 Angelica, La Piramide, Nicasia, Domingo, Adrianna, Angelica Sur 6개의 역사적인 포도원에서 만들어지고 있다.

현재 Nicolas Catena와 그의 딸 Laura가 소유한 Bodega Catena Zapata는 아르헨티나의 고급 와인의 선구자로 알려져 있으며 Nicolas는 아르헨티나에서 와인 품질에 혁명을 일으킨 양조업 자로 알려져있다. 포도 재배에 대한 그의 접근 방식으로 Malbec 및 고지대 포도 재배의 선구자로서 와인 역사에서 자리를 잡았다. 수석 와인 메이커인 Alejandro Vigil은 2002년부터 Catena Zapata에 근무하며 자신의 창의적인 에너지를 전통적인 포도 재배 및 와인 제조 지혜의 한계를 뛰어 넘기위해 노력하고 있다. 이에 2021년 남미 최초 'Wine Enthusiast' 평생 공로상을 수상했다.

1992년 처음 출시 된 Catena 와인은 남미에서 새로운 품질 기준을 세웠다. 이 와인은 아르헨티나의 품질 잠재력을 즉시 입증했으며 전 세계 언론에서 아르헨티나 와인으로 최초로 뛰어난 평가를 받았다. 20년 이상이 지난 후에도 Catena의 와인은 아르헨티나 포도 재배 및 포도주 양조 분야에서 계속해서 선두를 달리고 있다. Nicolas Catena Zapata는 멘도자의 안데스 산기슭에서 높은 고도의 테루아를 발견하는 데 선구적인 역할을 한 것으로 유명하다. 5,000 피트 높이에 있는 Adrianna 포도원은 남미의 그랑 크뤼라고 불리고 있다.

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