엉쥬르 드 1911

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프랑스 화이트 스파클링 와인

엉쥬르 드 1911

Un Jour de 1911

100% 그랑크뤼에서 재배한 포도로 만든 앙드레 끌루에 시그니쳐 샴페인

100% 그랑크뤼 부지에서 재배한 피노누아 중에서도 가장 뛰어난 작황의 것만 블렌딩해 만든 시그니쳐 샴페인

로버트 파커 96점 NV (돔페리뇽 최근 2개 빈티지13, 15는 95점)

10년 이상 숙성한 최고의 3개 빈티지 피노누아를 블렌딩해 만든 앙드레 끌루에의 시그니처 샴페인

제품 상세설명
Country / Winery	프랑스 > 샹파뉴 / 앙드레 끌루에
Grape Variety	피노누아 100%
Capacity	750ml
Food Matching	캐비어, 해산물, 크림소스를 가미한 닭고기요리

당도

산도

바디

제품 상세설명
Country / Winery	프랑스 > 샹파뉴 / 앙드레 끌루에
Grape Variety	피노누아 100%
Capacity	750ml
Food Matching	캐비어, 해산물, 크림소스를 가미한 닭고기요리

Awards

Robert Parker 93+점 “Exceptional”

Information

100% 그랑 크뤼 부지에서 재배한 피노누아 중에서도 가장 뛰어난 작황의 것만을 블렌딩해 만든 시그니쳐 샴페인. 극소량으로 생산해 전세계 샴페인 수집가들이 가장 좋아하는 샴페인 중 하나로 꼽힌다.

장미꽃잎, 재스민 등 포도품종과 숙성기간에서 배어나는 다양한 향을 즐길 수있으며 순수한 과일 고유의 캐릭터와 우아한 질감이 우수한 샴페인의 퀄리티를 잘 보여준다.

로버트 파커가 “균형미와 복합미를 고루 갖춘 샴페인”이라고 표현했다.

Tip!

샴페인이란 프랑스 샹파뉴 지방에서 양조한 스파클링 와인을 일컫는 고유명사이다. 스파클링 와인의 지존이자 반짝이는 별, 진주목걸이에 비교될만큼 우아하고 섬세함의 극치를 보여준다.

Producer

앙드레 끌루에Andre Clouet: 피노누아 스페셜리스트; 프랑스 왕정시대 화려한 스타일의 레이블 디자인; 그랑 크뤼 샴페인의 탁월한 표현

앙드레 끌루에

앙드레 끌루에는 샴페인 지방에서도 피노누아 포도품종을 주로 생산하는 부지(Bouzy) 마을에 위치한 유서 깊은 샴페인 하우스이다. 가족경영 체제로 운영하고 있으며 그랑 크뤼 부지(Grand Cru Bouzy) 및 앙보네(Ambonnay) 마을에 총 8헥타의 포도밭을 소유하고 있다.
의 평론가 Antonio Galloni는 그의 칼럼에서 “앙드레 끌루에는 이 지역 피노누아 샴페인의 우수함을 잘 드러내는 증거”라고 평해, 샴페인 지방에서 자타가 공인하는 ‘피노누아 전문가’로 알려져 있다.
앙드레 끌루에 가문의 선조는 루이 15세때 베르사유 궁정에서 활동하던 화가였다고 한다. 앙드레 끌루에 샴페인의 모든 레이블 디자인 또한 화려한 궁정시절의 옛 스타일을 본따 만들었다.

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